Questo non ha nulla a che fare con lo spazio o l'astronomia, ma è forse uno dei pezzi più succosi del nuovo che abbia mai letto. Ma non temere, l'uso di angurie per i biocarburanti non ridurrebbe la quantità di angurie disponibili per il pubblico. Questa ricerca ha valutato il potenziale di biocarburante del succo proveniente dalle angurie "cull" - quelle non vendute a causa di imperfezioni cosmetiche e che attualmente sono tornate sul campo. Wayne Fish del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha dichiarato: “Circa il 20% di ogni raccolto annuale di anguria viene lasciato sul campo a causa di imperfezioni superficiali o perché sono deformate. Abbiamo dimostrato che il succo di questi meloni è una fonte di zuccheri facilmente fermentabili, che rappresenta una materia prima non sfruttata per la produzione di biocarburanti da etanolo ".
I ricercatori concludono che con un "rapporto di produzione di ~ 0,4 g di etanolo / g di zucchero, come misurato in questo studio, circa 220 L / ha di etanolo verrebbero prodotti da angurie da caglio".
Oltre a utilizzare il succo per la produzione di etanolo, direttamente o come diluente per altre colture di biocarburanti, Fish suggerisce che può essere una fonte di licopene e L-citrullina, due "nutrienti" per i quali esiste attualmente una domanda sufficiente per effettuare l'estrazione economicamente vale la pena. Dopo che questi composti sono stati rimossi dal succo "cull", possono ancora essere fermentati in etanolo.
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