Se hai il cuore pronto a mangiare la lattuga romana, abbiamo alcune cattive notizie per te - i funzionari statunitensi stanno avvertendo gli americani di non mangiare alcuni tipi di lattuga romana.
Oggi (22 novembre), i Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hanno affermato che le persone non dovrebbero mangiare lattuga romana raccolta da Salinas, in California.
La lattuga romana di questa regione in crescita è stata collegata con uno scoppio di E. coli che ha ammalato 40 persone in 16 stati. Di questi, 28 persone sono state ricoverate in ospedale e cinque hanno sviluppato una grave malattia renale chiamata sindrome emolitica uremica. Finora nessun decesso è stato collegato allo scoppio.
La maggior parte dei prodotti a base di lattuga romana dovrebbe avere un'etichetta che indichi dove sono coltivati. Se le persone hanno acquistato lattuga romana con scritto "Salinas" sull'etichetta, non dovrebbero mangiarla e dovrebbero buttarla via, ha detto il CDC. Se la lattuga non ha un'etichetta, non dovresti mangiare il prodotto.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha recentemente ricordato oltre 75.000 libbre di prodotti a base di insalata contenenti lattuga romana dalla società Missa Bay, LLC, poiché i prodotti potrebbero essere contaminati con E. coli.
Il CDC ha emesso diversi avvertimenti per non mangiare lattuga romana negli ultimi anni - un avvertimento simile è stato lanciato nello stesso periodo dell'anno scorso in relazione a un diverso focolaio.