Più di 68.000 libbre di bocconcini di pollo congelati vengono richiamati perché potrebbero contenere un ingrediente non così gustoso: pezzi di legno.
Giovedì (17 gennaio), Perdue Foods ha annunciato il richiamo, che coinvolge pepite di petto di pollo biologico senza glutine dell'azienda, venduto con il marchio "Perdue SimplySmart Organics", secondo una dichiarazione del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Il prodotto richiamato è stato prodotto nell'ottobre 2018 e ha una data "Best By" del 25 ottobre 2019 e un codice a barre del prodotto UPC di 72745-80656.
Purdue ha ricevuto denunce da tre consumatori di pezzi di legno trovati nel prodotto, secondo la dichiarazione dell'USDA. Inoltre, è stato segnalato un reclamo al servizio di sicurezza alimentare e ispezione dell'USDA.
Le persone che hanno acquistato il prodotto richiamato non dovrebbero consumarlo e dovrebbero contattare Perdue Foods per un rimborso completo, ha dichiarato la società in una nota.
I pezzi di legno sono lungi dall'essere il materiale più bizzarro che si trova negli alimenti trasformati. Nel 2017, McCain Foods USA ha ricordato alcuni dei suoi prodotti marrone-hash perché potrebbero contenere pezzi di palline da golf. Sempre nel 2017, è stato ricordato un prodotto di insalata di Fresh Express perché è stata trovata una mazza morta in un'unica insalata confezionata.
Nella dichiarazione della società, Jeff Shaw, vice presidente per la garanzia della qualità a Purdue, ha affermato che la società ritiene che solo un piccolo numero dei quasi 50.000 pacchi richiamati abbiano il potenziale per contenere pezzi di legno. Ma "per un'abbondanza di cautela, abbiamo deciso di ricordare tutte le confezioni di pepite di petto di pollo senza glutine Perdue SimplySmart Organics prodotte durante la stessa serie di prodotti".
Finora non ci sono notizie di ferite legate alle crocchette di pollo ricordate.
