L'orologio interno del tuo corpo gioca un ruolo non solo quando sei più vigile e assonnato, ma anche quando bruci più calorie, un nuovo studio rileva.
Lo studio ha scoperto che, a riposo, le persone bruciano circa il 10 percento in più di calorie nel tardo pomeriggio e nella prima serata, rispetto alla mattina presto.
"Il fatto che fare la stessa cosa in una sola ora del giorno abbia bruciato molte più calorie rispetto a fare la stessa cosa in un'altra ora del giorno ci ha sorpreso", ha scritto l'autore principale dello studio Kirsi-Marja Zitting, della Divisione del sonno e dei disturbi circadiani di Brigham and Women's Hospital e la Harvard Medical School di Boston hanno dichiarato in una nota.
Le nuove scoperte potrebbero aiutare a spiegare perché i lavoratori del turno di notte e altre persone che non rispettano gli orari regolari sono a maggior rischio di obesità. Tali programmi in genere non si allineano agli orologi interni delle persone che indicano ai loro corpi quando dormire e mangiare.
"È possibile che mangiare quando i tuoi fabbisogni energetici sono inferiori possa farti aumentare di peso", ha detto a Live Science l'autore senior Jeanne Duffy, anche nella Divisione dei disturbi del sonno e circadiani del Brigham and Women's Hospital. Sebbene il nuovo studio non abbia testato specificamente questa idea, in generale, le persone aumentano di peso quando consumano più calorie di quelle che bruciano, ha detto.
Un laboratorio senza finestre
Per il nuovo studio, i ricercatori hanno voluto esaminare in che modo l'orologio interno del corpo ha influenzato il metabolismo, separato dai livelli di attività delle persone o dalle loro abitudini alimentari e di sonno.
Per fare questo, hanno reclutato sette persone (volontariamente!) Per trascorrere più di un mese in un laboratorio senza sapere a che ora del giorno era fuori. Le stanze del laboratorio non avevano né orologi né finestre e i partecipanti non avevano accesso ai telefoni o a Internet. Inoltre, alle persone venivano assegnati orari specifici di quando potevano dormire, svegliarsi e mangiare.
Criticamente, ogni sera andavano a letto 4 ore più tardi rispetto alla sera prima e lo mantenevano in piedi per tre settimane. Questi turni di tempo sono ciò che una persona sperimenterebbe se viaggiasse per il mondo in una settimana.
"Poiché stavano facendo l'equivalente di girare il globo ogni settimana, l'orologio interno del loro corpo non poteva tenere il passo", ha detto Duffy. Ciò significava che l'orologio del corpo "oscillava al proprio ritmo" o manteneva il proprio tempo interno senza fare affidamento su segnali esterni, ha detto Duffy. "Questo ci ha permesso di misurare il tasso metabolico in tutti i diversi momenti" biologici "della giornata", ha detto. (L'ora "biologica" si riferisce all'ora in base all'orologio interno di una persona, indipendentemente dall'ora reale del giorno o dal fatto che una persona dorme o sia sveglia.)
Lo studio ha scoperto che il dispendio energetico a riposo delle persone, o quante calorie hanno bruciato, era più basso nella tarda notte biologica, quando le persone sperimentano un calo della temperatura corporea. Il dispendio energetico era massimo circa 12 ore dopo, nel pomeriggio / sera biologico. Complessivamente, le persone hanno bruciato circa 130 calorie in più nel pomeriggio e la sera biologici, rispetto alla prima mattinata biologica.
Gli studi futuri dovrebbero esplorare se questi cambiamenti periodici nel metabolismo a riposo delle persone contribuiscano all'aumento di peso tra le persone che non mantengono un programma regolare, hanno detto i ricercatori.
Per ora, le persone che cercano di perdere peso dovrebbero cercare di mantenere un sonno regolare e programmi alimentari, che sono importanti per la salute generale, i ricercatori hanno detto.
I ricercatori hanno anche in programma di esaminare come l'appetito delle persone e la risposta al cibo variano con l'ora del giorno; così come il tempo del sonno influenza queste risposte.
