Molti integratori alimentari sostengono di aiutarti a rimetterti in forma o a perdere peso, ma funzionano davvero?
Diverse nuove risorse del National Institutes of Health hanno lo scopo di aiutare le persone a superare la confusione sugli integratori riassumendo ciò che si sa sulla sicurezza e l'efficacia degli ingredienti di integratori popolari, l'agenzia ha annunciato il 24 gennaio.
Ad esempio, il NIH ha messo insieme una scheda informativa sugli ingredienti degli integratori per esercizi, che spesso i produttori affermano che può migliorare la forza o la resistenza degli utenti o aiutarli a raggiungere i loro obiettivi prestazionali più velocemente.
"Gli integratori alimentari commercializzati per l'esercizio fisico e le prestazioni atletiche non possono sostituire una dieta sana, ma alcuni potrebbero avere valore per alcuni tipi di attività", ha affermato Paul Coates, direttore dell'Ufficio dei supplementi dietetici (ODS) del NIH, in una dichiarazione. "Altri non sembrano funzionare e alcuni potrebbero persino essere dannosi."
La scheda informativa copre più di due dozzine di ingredienti negli integratori per esercizi. Stai pensando di provare la creatina? La scheda informativa dice che questo integratore potrebbe aiutare con brevi esplosioni di attività ad alta intensità come lo sprint o il sollevamento pesi, ma non con esercizi di resistenza come la corsa a distanza o il nuoto. D'altra parte, gli antiossidanti come le vitamine C ed E non sembrano aiutare a migliorare le prestazioni, sebbene siano necessari in piccole quantità per la salute generale, ha affermato l'NIH.
Una seconda scheda informativa riguarda gli integratori dimagranti. Nonostante la popolarità di questi integratori, ci sono poche prove che funzionino effettivamente e alcuni possono persino essere dannosi, ha detto l'agenzia. "Le persone potrebbero non sapere che molti produttori di integratori per la perdita di peso non conducono studi sull'uomo per scoprire se il loro prodotto funziona ed è sicuro", ha affermato Anne Thurn, direttrice del programma di comunicazione ODS.
L'ingrediente di cromo, ad esempio, può aiutare le persone a perdere una piccola quantità di peso e grasso corporeo ed è sicuro; ma un altro ingrediente, i chetoni lampone, non è stato studiato abbastanza per sapere se sono sicuri o efficaci, dice la scheda.
I consumatori dovrebbero tenere presente che molti integratori contengono più di un ingrediente e queste combinazioni spesso non sono state studiate per la loro sicurezza o efficacia, ha affermato l'agenzia.
"Incoraggiamo le persone a parlare con i loro fornitori di assistenza sanitaria per ottenere consigli sugli integratori alimentari e visitare il sito Web ODS per ottenere informazioni preziose su questi prodotti", ha affermato Coates.
