Per sei lunghi anni, un uomo avrebbe sperimentato misteriosi attacchi di ubriachezza senza mai bere una goccia di alcol.
Alla fine, gli fu diagnosticata una condizione rara che gli riempiva il fegato di alcol.
L'uomo di 46 anni aveva la sindrome di auto-birrificio (ABS), una condizione che provoca i batteri nell'intestino a trasformare i carboidrati in alcol inebriante, secondo un rapporto del caso dell'uomo, pubblicato il 5 agosto sulla rivista BMJ Open Gastroenterology . La condizione si accende quando le persone consumano cibi e bevande zuccherati o ricchi di carboidrati e li gettano in una foschia da ubriachi proprio come se avessero respinto troppe birre, scrivevano i medici dell'uomo.
L'uomo "non era in grado di funzionare, ed era principalmente dopo i pasti", ha detto il Dr. Fahad Malik, coautore del rapporto, allo show di Today. I sintomi dell'uomo sono emersi dopo che ha ricevuto antibiotici nel 2011 a seguito di una "complicata lesione traumatica del pollice", afferma il rapporto. Il farmaco probabilmente ha distrutto il suo microbioma intestinale o la comunità di microrganismi, come batteri e funghi, che vivono lì. "Nessuno gli ha creduto" quando l'uomo ha detto che non ha bevuto, Malik ha detto.
Il paziente ha sperimentato una "nebbia cerebrale", ha mostrato un comportamento insolitamente aggressivo ed è stato addirittura arrestato per guida ubriaca. In quell'occasione, la concentrazione di alcol nel sangue dell'uomo si è registrata al doppio del limite legale, ma ha insistito sul fatto che non aveva bevuto. Il personale dell'ospedale e la polizia non lo hanno acquistato, ha osservato il rapporto.
Otto ore dopo, la concentrazione di alcol nel sangue dell'uomo è aumentata di oltre lo 0,05% (vicino al limite legale di alcol nel sangue per la guida), confermando la sua insolita diagnosi.
Nonostante ricevesse un trattamento antifungino e fosse sottoposto a una dieta a base di carboidrati, l'uomo continuò a subire riacutizzazioni. Vide internisti, psichiatri, neurologi e gastroenterologi nel tentativo di tenere sotto controllo la sua ubriachezza spontanea. Durante questo periodo, un episodio estremo ha lasciato l'uomo con una pericolosa lesione alla testa e una concentrazione di alcol nel sangue potenzialmente fatale dello 0,4%. "Anche qui lo staff medico ha rifiutato di credere di non aver bevuto alcolici nonostante i suoi continui dinieghi", afferma il rapporto.
Quindi, l'uomo ha cercato aiuto presso il Richmond University Medical Center di Staten Island, New York, dove i medici lo hanno sottoposto a antibiotici e lo hanno monitorato attentamente per circa due mesi. La terapia ha eliminato con successo l'intestino dei microbi alcolici del paziente, anche se, a un certo punto, l'uomo "ha mangiato pizza e bevuto soda durante questo trattamento, provocando una grave ricaduta", afferma il rapporto. Al paziente sono stati quindi prescritti probiotici per promuovere la crescita di batteri intestinali utili. Lentamente, l'uomo fu in grado di incorporare i carboidrati nella sua dieta.
Un anno e mezzo dopo, l'uomo può gustare una fetta di pizza senza timore di intossicazione o di potenziali danni al fegato indotti dall'alcol.